Un Huevo Redondo

Un código impreso en la cáscara informa de cómo se ha criado la gallina, que ahora tiene más espacio en la jaula. Con su normativa, la UE también ha despertado otro tipo de dudas en algunas conciencias: las relativas al origen de lo que comemos

El único número que garantiza un cien por cien de confort para la gallina y la ausencia de químicos en la alimentación son los huevos con el número 0, los llamados ecológicos. En esta categoría, los piensos que comen las gallinas tienen que pasar un control que certifique que así es.

Esta información es valiosa para quien quiera elegir. Y sobre todo, para no dejarse llevar por el llamativo empaquetado de productos que dicen ser ecológicos. Solo el código dice la verdad..

http://www.lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2012/03/25/sabe-leer-huevo/0003_201203G25P30991.htm